¿Qué es grupos funcionales?

Grupos Funcionales

Los grupos funcionales son átomos o grupos de átomos unidos a una molécula orgánica que son responsables de las características químicas de esa molécula. Determinan cómo reacciona la molécula con otras sustancias y, en gran medida, sus propiedades físicas.

Aquí hay algunos grupos funcionales importantes:

• Alcoholes (-OH): Contienen un grupo hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono saturado. Son polarizantes y forman enlaces de hidrógeno, lo que afecta su punto de ebullición y solubilidad.
• Éteres (-O-): Tienen un átomo de oxígeno enlazado a dos grupos alquilo o arilo. Son relativamente inertes y se usan a menudo como solventes.
• Aldehídos (-CHO): Contienen un grupo carbonilo (C=O) con un átomo de hidrógeno unido al átomo de carbono del carbonilo. Son reactivos y se oxidan fácilmente a ácidos carboxílicos.
• Cetonas (-CO-): Contienen un grupo carbonilo (C=O) unido a dos grupos alquilo o arilo. Son menos reactivas que los aldehídos.
• Ácidos Carboxílicos (-COOH): Contienen un grupo carboxilo (-COOH). Son ácidos débiles que pueden donar un protón.
• Ésteres (-COOR): Contienen un grupo carboxilo en el que el átomo de hidrógeno ha sido reemplazado por un grupo alquilo o arilo. Se forman a partir de la reacción de un ácido carboxílico y un alcohol.
• Aminas (-NR2): Contienen un átomo de nitrógeno unido a uno, dos o tres grupos alquilo o arilo. Son bases débiles. (R puede ser H u otro grupo orgánico).
• Amidas (-CONR2): Contienen un grupo carbonilo unido a un átomo de nitrógeno. Se forman a partir de la reacción de un ácido carboxílico y una amina. (R puede ser H u otro grupo orgánico).
• Haluros de Alquilo (-X): Contienen un átomo de halógeno (F, Cl, Br, I) unido a un átomo de carbono saturado. Afectan la reactividad de la molécula y la polaridad.
• Nitril (-CN): Contiene un grupo ciano (-CN) unido a un átomo de carbono.

El conocimiento de los grupos funcionales es esencial para comprender la química orgánica y la bioquímica.